Wir glauben, dass die regenerative Ökolandwirtschaft eine der wirksamsten Methoden ist, um den Klimawandel zu bekämpfen, eine wachsende Bevölkerung zu ernähren und den Planeten gesund zu erhalten.
Der Anbau von Nahrungsmitteln und Fasern mit industriellen Techniken und schädlichen Chemikalien ist eine der Hauptursachen für den Klimawandel und macht bis zu einem Viertel der jährlichen Treibhausgasemissionen weltweit aus. Die industrielle Landwirtschaft führt zudem zu einer Degradation der Böden, was unsere Fähigkeit zum Anbau gesunder Pflanzen verringert und zum Verlust von Mutterboden und Wasser beiträgt – zwei begrenzte Ressourcen, deren Verschwendung wir uns nicht leisten können.
Wenn wir von der industriellen Landwirtschaft zu regenerativen Praktiken des ökologischen Landbaus wechseln, die einen gesunden Boden schaffen, könnten wir die Landwirtschaft von einem Problem in eine Lösung verwandeln. Da gesunder Boden deutlich mehr Kohlenstoff einfängt, könnte der regenerative ökologische Landbau der Schlüssel sein, um den Klimawandel zu stoppen.